【西雅圖實況咖啡】

Beans & Machines


WebBarista:
dragon



如果看過「咖啡樂趣」(時報出版)這本書的人,心理是不是會覺得有點那個,因為介紹的機種在台灣根本很難見到!老實說,我雖在美國,但這些機
種除了我用郵購買來的 Rancilio ,我也幾乎都是只在網路上看過照片!

西雅圖就不一樣了。隨便近去家餐具店也許就有 Pavoni Gaggia 等名機。但如果要一次看個過隱,介紹一家叫 Beans & Machines 的店。(感謝 Arny 介紹這家店給我)

這家店的地址是

1121 1st Ave

「應該是」在 Seneca 和 Spring 這兩條街中間。(抱歉,看到我的Rancilio出現在店裡,有點得意忘形,筆記沒做好... )如果面對北方,是在你左手邊。

他們有各種各樣你要做 espresso 的用具,包括機器,tamper,洗機器的粉,杯子等等... 是我看過最齊全的店。而我看到一個 made in Taiwan 的 tamper ,簡直是西雅圖標準 tamper ,因為到處都賣這種
tamper。不過這家店賣得最便宜,5.90美金,有些店居然叫價到超過12美金!

他們的機器真是齊全。你可以一次看完什麼 Pavoni ,Rancilio,Gaggia,Saeco 等名牌機種同時出現在你眼前。比較一下,你就會發現 Rancilio 果然是最好的(又自吹自擂了... )

總之,喜歡在家做 espresso 的人別錯過這家店。